Метка: тарт

Слоеное песочное тесто Pâte Brisée

Слоеное песочное тесто Pâte Brisée

Это песочное тесто для французских пирогов или тартов. Оно очень хорошо подходит как для сладких тартов, так и для несладких. Особенно хорошо использовать это тесто для сладких тартов со сладким наполнением с ярко выраженным вкусом. К примеру, для шоколадного тарта или сливового тарта. Песочное тесто…