Печенье с шоколадной крошкой
Это печенье делается очень просто, очень быстро и имеет только один недостаток – съедается просто моментально.
блог о вкусном и не только
Выпечка
Арахисовое печенье с шоколадом
Арахисовое печенье. Что можно о нем сказать? Возможно то, что я просто обожаю домашнее печенье. Очень люблю этот сладкий, теплый запах выпечки. Мне кажется, он наполняет дом уютом. Еще, я очень люблю читать. Люблю читать, уютно устроившись в кресле, закутавшись в теплый плед. И свежеиспеченное,…
Сливовый тарт
Конец лета и начало осени – мое самое любимое время года. Ведь когда же еще, как не сейчас, наслаждаться этим изобилием свежих сезонных фруктов, овощей и ягод? Сливовый тарт, о котором сегодня я расскажу – очень простой, очень летний и очень вкусный десерт. В нем…
Слоеное песочное тесто Pâte Brisée
Это песочное тесто для французских пирогов или тартов. Оно очень хорошо подходит как для сладких тартов, так и для несладких. Особенно хорошо использовать это тесто для сладких тартов со сладким наполнением с ярко выраженным вкусом. К примеру, для шоколадного тарта или сливового тарта. Песочное тесто…
Самые вкусные в мире тонкие блинчики с дырочками
Моя младшая дочь обожает блины. Такие тонкие блинчики с дырочками и хрустящими с зажаристыми краешками. К тому же, она самого младенчества – малоежка и накормить ее тот еще квест. Конечно же мама, то есть я, рада выполнить любой заказ ребенка, лишь бы дитятко не оголодало.…
Львовский сырник
Впервые этот рецепт Львовского сырника я нашла на просторах интернета много лет назад. И, к сожалению, я не знаю, кто автор рецепта. На мой взгляд, это один из самых удачных рецептов сырника. Он получается сочный, рассыпчатый, в меру сладкий и с легким ароматом лимона. Несмотря на…
Сырники
Я очень люблю выходные. В выходной день, пока все домашние спят, можно сделать им сюрприз: испечь что-нибудь вкусненькое. И тогда, разбуженые аппетитными запахами, они будут один за другим появляться в кухне и спрашивать: “Чем это так вкусно пахнет?”. А потом мы все вместе будем завтракать,…